Guacamole je obľúbená párty pochúťka, no vychutnáš si ju v chille aj sám doma. Čo tak ju trošku vypimpovať a pridať pár kvapiek CBD?
Kanabidiol, rovnako ako THC, sa viaže na tuky, preto je guacamole zložené s chutných a tučných surovín ideálnym jedlom pre toto spojenie.
INGREDIENCIE:
- 3 stredne zrelé avokáda, olúpané, rozpolené a nakrájané
- 1 ČL limetkovej šťavy
- ½ lyžičky kóšer soli
- ½ lyžičky mletého kmínu
- ½ ČL mletého kajenského korenia
- ½ stredne veľkej cibule, nakrájanej nadrobno
- 2 malé paradajky, nakrájané na kocky
- 1 veľký strúčik cesnaku, prepasírovaný
- 1 polievková hrsť čerstvých listov koriandra, nasekané
- ½ jalapeno papričiek, najemno nakrájané
- Full spectrum CBD olej podľa vlastného dávkovania (nezabúdaj, že jedla je viac, preto si vypočítaj dávku v závislosti od počtu osôb)
POSTUP:
- Vlož avokádo do taniera alebo misy a roztlač ho vidličkou, prípadne v madlom z maždiara.
- Pridaj soľ, kmín, cesnak, kajenské korenie, koriander, cibuľu, jalapeno, paradajky a limetkovú šťavu. Zmes doplň svojím širokospektrálnym CBD olejom a poriadne premiešaj, aby sa spojila.
- Misku zakry igelitom a pred podávaním nechaj guacamole aspoň 2 hodiny stáť pri izbovej teplote, aby bolo príjemnejšie.